香腸加工食材準備：豬肉糜5斤，白酒70g、糖120g、生抽120g、鹽25g、淀粉適量、五香粉（胡椒粉）適量、羊腸衣、灌腸容器、棉線、牙簽。第一步：將所需材料全部準備好。第二步：將準備好的肉糜倒入調(diào)料盆中，將所有的配料都倒入調(diào)料盆中，均勻攪