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教你3種方法,輕松做出美食,做法簡(jiǎn)單易上手——五香香腸入冬以后,感覺(jué)各種好吃的美食會(huì)明顯增多。香腸、臘肉、臘雞、臘鴨都是每年入冬天以后很多人會(huì)做的美食,它們算得上是冬季的“特產(chǎn)”。雖說(shuō)腌制的食物吃多了不太好,可是入冬了不做點(diǎn)香腸臘肉來(lái)吃,就
發(fā)布時(shí)間:2020-08-29 點(diǎn)擊次數(shù):126
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五香香腸的做法步驟1買(mǎi)的肥瘦都有的豬肉2網(wǎng)上買(mǎi)現(xiàn)成的五香調(diào)味包(什么口味的都有)3將肉一部分?jǐn)嚦绅W,一部分切成片或者是小塊4加入圖2的調(diào)料腌制,最少兩個(gè)小時(shí)入味5淀粉用清水澥開(kāi)和肉混合到一起備用6檢查腸衣是否漏氣,清水沖洗干凈7
發(fā)布時(shí)間:2019-08-24 點(diǎn)擊次數(shù):190
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以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調(diào)好味的肉料干制而成。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史,香腸的類(lèi)型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。香腸一般指豬肉香腸,全國(guó)各地均有生產(chǎn),名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠(yuǎn)香腸、武漢香腸、遼寧臘
發(fā)布時(shí)間:2024-11-13 點(diǎn)擊次數(shù):296
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五香香腸配料比例主料:紅薯淀粉300g、豬肉餡300g輔料:姜適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、五香粉適量、料酒適量、老抽適量、香料適量、雞精適量步驟:1.買(mǎi)來(lái)的豬腸衣清水浸泡30分鐘,反復(fù)清洗2.豬肉用絞肉機(jī)攪成餡,加入適量老抽和料酒3.切蔥
發(fā)布時(shí)間:2019-12-09 點(diǎn)擊次數(shù):151
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五香香腸的配方做法主料豬肉3000g調(diào)料1袋輔料腸衣1袋步驟1.調(diào)料備用。2.腸衣備用。3.取適量干制腸衣,用純凈水泡發(fā)半小時(shí)左右,變軟即可使用(也可以用新鮮腸衣)。4.豬肉切片備用。5.放入調(diào)料。6.攪拌均勻腌制1小時(shí)。
發(fā)布時(shí)間:2019-11-16 點(diǎn)擊次數(shù):228
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五香香腸色澤好,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感香甜,鮮、香、味俱佳,風(fēng)味醇厚,且色澤暗紅食欲感強(qiáng)烈,通過(guò)添加的輔助添加劑,能夠極大的提高豬肉抗氧化能力,提高香腸的保存時(shí)間,并且,還能使得本發(fā)明制備的五香香腸具有促進(jìn)食欲、對(duì)改善睡眠、降低血壓、調(diào)節(jié)心率具有顯
發(fā)布時(shí)間:2019-10-26 點(diǎn)擊次數(shù):206
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香腸是一種具有悠久歷史的肉制品,其產(chǎn)生是源于對(duì)肉食品保存的需要,世界上的每個(gè)國(guó)家都有各自獨(dú)特的香腸風(fēng)味和加工技術(shù)。中國(guó)的香腸類(lèi)型有很多,從原料上可分為豬肉香腸、豬肉香腸、雞肉香腸、魚(yú)肉香腸等,從口味上可分為川味香腸和廣味香腸等等,為了增加香
發(fā)布時(shí)間:2019-10-26 點(diǎn)擊次數(shù):143
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五香香腸的制作腸衣買(mǎi)來(lái)洗掉表面鹽分,仔細(xì)沖洗,洗干凈后用冷水加少許白酒泡到碗里待用。肉切成小塊放入絞肉機(jī)絞成肉泥。絞肉機(jī)很小,一次只能打一點(diǎn),考驗(yàn)?zāi)托模梢粤粢恍〔糠植灰g切成小粒,口感會(huì)好)依次加入香腸調(diào)料,蒜末,味素,鹽,老抽,雙手帶一
發(fā)布時(shí)間:2019-09-24 點(diǎn)擊次數(shù):157
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以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調(diào)好味的肉料干制而成。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史,香腸的類(lèi)型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。香腸一般指豬肉香腸,全國(guó)各地均有生產(chǎn),名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠(yuǎn)香腸、武漢香腸、遼寧臘
發(fā)布時(shí)間:2019-09-18 點(diǎn)擊次數(shù):172
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健康功效五香香腸:擴(kuò)張血管、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、維持皮膚和粘膜健康食材用料嫩豆腐香腸相克食物鹽蔥相克食物蒜相克食物雞精香腸炒豆腐的做法1、將嫩豆腐先用鹽水浸泡一下,這樣煎起來(lái)不會(huì)爛掉。2、將豆腐切塊入鍋先煎一下。3、煎黃盛起待用。4、盛出待
發(fā)布時(shí)間:2019-09-04 點(diǎn)擊次數(shù):191
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五香香腸的做法步驟1買(mǎi)的肥瘦都有的豬肉2網(wǎng)上買(mǎi)現(xiàn)成的五香調(diào)味包(什么口味的都有)3將肉一部分?jǐn)嚦绅W,一部分切成片或者是小塊4加入圖2的調(diào)料腌制,最少兩個(gè)小時(shí)入味5淀粉用清水澥開(kāi)和肉混合到一起備用6檢查腸衣是否漏氣,清水沖洗干凈7
發(fā)布時(shí)間:2019-08-24 點(diǎn)擊次數(shù):239
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什么樣的肉加工香腸更好吃呢?頸背肉、五花肉、后肘肉都能用來(lái)灌制香腸,看自己的口味來(lái)定。做法1、新鮮的冷鮮豬肉5斤,根據(jù)自己的喜好選擇肥瘦比例(建議最好2分肥8分瘦),切成條狀小塊狀備用。2、腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘左右(不能用熱水),拿出
發(fā)布時(shí)間:2019-08-24 點(diǎn)擊次數(shù):149
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五香香腸的做法1.新鮮的冷鮮豬肉5斤,根據(jù)自己的喜好選擇肥瘦比例(建議最好2分肥8分瘦),切成條狀小塊狀備用2.腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘左右(不能用熱水),拿出沖洗2-3遍干凈后備用3.以5斤生肉為標(biāo)準(zhǔn),加上配置好的香腸料一包,醬油250
發(fā)布時(shí)間:2020-02-04 點(diǎn)擊次數(shù):173
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什么樣的肉加工香腸更好吃呢?頸背肉、五花肉、后肘肉都能用來(lái)灌制香腸,看自己的口味來(lái)定。下面我們看看五香香腸的做法吧1、新鮮的冷鮮豬肉5斤,根據(jù)自己的喜好選擇肥瘦比例(建議最好2分肥8分瘦),切成條狀小塊狀備用。2、腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘
發(fā)布時(shí)間:2019-08-10 點(diǎn)擊次數(shù):200
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五香香腸曬太干怎么辦?香腸曬不干怎么辦?香腸曬的時(shí)候,一般經(jīng)驗(yàn)不是很豐富的人很難判斷香腸是否曬好。因此,很多人曬香腸都會(huì)出現(xiàn)曬得太干或者沒(méi)曬透的情況。那么,香腸曬太干怎么辦?香腸曬不干怎么辦?香腸曬太干怎么辦香腸曬太干了,可以在吃的前一晚將
發(fā)布時(shí)間:2018-11-27 點(diǎn)擊次數(shù):215
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五香香腸的制作1、新鮮的冷鮮豬肉5斤,根據(jù)自己的喜好選擇肥瘦比例(建議最好2分肥8分瘦),切成條狀小塊狀備用。2、腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘左右(不能用熱水),拿出沖洗2-3遍干凈后備用。3、以5斤生肉為標(biāo)準(zhǔn),加上配置好的香腸料一包,醬油2
發(fā)布時(shí)間:2020-06-25 點(diǎn)擊次數(shù):165
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五香香腸炒蒜苔1、將香腸切成片,蒜苔切寸段備用2、輔料:花生油、五香粉、鹽、醬油、味精適量3、燒開(kāi)水,焯一下蒜苔4、點(diǎn)火將鍋燒熱,放入適量花生油5、油溫7成熱時(shí)放入五香粉,炒出香味后放入香腸翻炒,加入適量醬油。6、放入蒜苔,翻炒片刻,加入鹽
發(fā)布時(shí)間:2018-11-27 點(diǎn)擊次數(shù):155